しのだち農園のお米About Rice

しのだち農園ではすべての田んぼで綺麗な湧き水といなべ川最上流の冷たい水を使い こだわりの有機肥料を使った安全でおいしいお米を安く提供する事を実現しました。 私達が丹誠込めて作ったお米を是非ご賞味ください。

私は2005年に愛知県から今住んでいる三重県いなべ市に家族で移り住み農業法人に就職しました。 そこで10年の稲作体験を経て2015年に独立し“しのだち農園”を開業しました。 しのだち農園では12haの田んぼと今年からトマトの試験栽培も始めました。 これからもこだわりのおいしいお米とトマトを皆さんに提供していきたいと思います。

しのだち農園
しのだち農園
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しのだち湧水米は、アートテンの技術とミネラルのおかげでしっかりと根を張り大地のエネルギーをたっぷりと受け取ったおいしいお米となりました。 是非一度お試しください!

『農薬、化学肥料を使わない美味しいお米』についてAbout Rice

しのだち農園では今年から『農薬、化学肥料を使わない美味しいお米』の栽培に取り組んできました。そしてついにこの秋『農薬、化学肥料を使わない美味しいお米』を収穫することができました。 収穫するまでにはいろいろと大変なこともあり除草剤を使わないという事の大変さを実感しました。しかし埼玉のアールキューブエコの代表網本さんの指導により『農薬、化学肥料を使わない美味しいお米』作りを実践し結果を出すことができました。 またこの田んぼを利用し田植え体験や稲刈り体験などを実施し安心・安全なお米作りを体験していただきました。 この安心・安全な『農薬、化学肥料を使わないお米』をぜひ皆様にも食べていただきたくホームページにて販売することにしました。 少し値段は張りますが慣行栽培のお米とは一味違う『農薬、化学肥料を使わない美味しいお米』を是非ご賞味ください。

しのだち農園
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生産者についてAbout Us

私達はこの土地の先祖代々続いた大切な田んぼを守り、健康的なおいしいお米や野菜を皆様にお届けする事が私の使命です。

美しい自然に育まれたお米や野菜達が皆様をお待ちしております。

しのだち農園
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生産者

名前:横井 啓行(よこい ひろゆき) 生年月日:S45・9・21 星座:乙女座 趣味:ギター、音楽、カフェでゆったりする 座右の銘:let it be

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4つのこだわりFastidious Food Ingredients

1 水

この地域の水は県外からも汲みに来るほど湧き水が豊富で、毎年ゲンジボタルが舞う美しい地域です。 中山間地であるため日中の気温差が大きくお米がおいしく育つ要因の一つです。 いなべ川最上流の冷たい水と湧き水を使用しているため、雑味がなくさっぱりとした甘みのあるおいしいお米になりました。

2 肥料

米糠と籾殻を主原料とした好気性発酵の肥料で、これを入れる事により田んぼにいる微生物が大幅に増えます。 この肥料を入れる事により微生物が活性化しミネチットとの相乗効果で土が甦ります。 微生物の役割は田んぼにあるワラや有機物を分解し自然な窒素分として稲に栄養を送ります。 そのため化学肥料は必要とせず健康な稲が育ちます。 化学肥料は土の中の微生物を不自然な形で活性化させ死滅させてしまうため土地がやせてしまいます。 私達はできるだけ化学肥料を使わずに土を蘇生して行きたいと考えています。

3 アートテン技術

アートテン技術を取り入れる事により、農薬や化学肥料を減らす事ができ安全でおいしいエネルギーの高いお米が安定して採れるようになりました。

4 ミネラル

ミネチットを使う事のメリット

  • 作物が丈夫に育つ
  • 特殊製法の天然ミネラルのため植物が吸収しやすい
  • 結果ミネラルがたっぷりでおいしいお米になる

ミネチットとは

  • あらゆる植物の生育に必要不可欠な鉱物由来の天然のミネラルを主原料としており、特殊製法でイオン化されていることで、植物の吸収力を高め成長を促進します。
  • 作物の茎葉に停滞する硝酸性チッソ等を速やかに解消するため、ミネラル豊富な健康的作物を生育します。
  • ≪成分≫酸、カリウム、マグネシウム、カルシウム、マンガン、ホウ素、亜鉛、銅、鉄、モリブデン、硫黄バナジウム、アルミニウム、チタン、ケイ素、ナトリウム等36種類以上の鉱物系水溶ミネラル含有
  • 連作障害防止や生育条件の悪いとき(日照不足、低温、霜、猛暑、水不足)にも効果を発揮します。
  • 植物の葉緑素を増やし、光合成を活発化し、病害虫に強くなると共に、色、味や糖度、鮮度保持など抜群の高品質を可能とします。
  • 発根が活発化し、他の栄養素(チッソ・リン酸・カリウムなど)の吸収も高めます。

ミネラルの働きは?

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写真集Photo Gallery

生産活動の一コマを写真に納めてみました。

苗育成 4/17

苗育成 4/17

ミネチット散布、丈夫な苗を育てる為にまいています。

苗育成 4/20

苗育成 4/20

苗がだいぶ伸びてきました。

田植え 5/2

田植え 5/2

晴天の空のもと澄み切った空気の中田植えをしています。

苗 6/5

苗 6/5

田植えも無事終わり苗がしっかりと根を張りました。

青々とした田んぼ 6/21

青々とした田んぼ 6/21

苗の株の本数も増え田んぼが青々としてきました。

立派な穂 8/23

立派な穂 8/23

今年は天気が続き立派な穂が付きました。毎年この姿を見るのが楽しみです。

田んぼ 8/31

田んぼ 8/31

山に囲まれた自然豊かな田んぼで綺麗な水で育ちました。

草刈り 9/1

草刈り 9/1

稲刈り前の草刈り地域の皆さんに手伝ってもらっています。

コンバイン 9/5

コンバイン 9/5

稲刈りが始まり今年もコンバインが大活躍。

ちょっと一休み 9/10

ちょっと一休み 9/10

稲刈りも順調に進みちょっと一休み。

籾排出中 9/13

籾排出中 9/13

籾をコンテナに排出中。

トマト栽培 7/20

トマト栽培 7/20

ハウスのトマト栽培、今年は試験的にやってみました。

トマト栽培 8/2

トマト栽培 8/2

トマトの実がすこしずつ大きくなってきました。

トマト栽培 8/14

トマト栽培 8/14

だいぶ立派になってきました。

生産者 7/13

生産者 7/13

自撮りしてみました。写りはどうかな?

生産者 6/2

生産者 6/2

田植えが終わった後の記念写真。

小学生の稲刈り体験 9/4

小学生の稲刈り体験 9/4

小学生の稲刈り体験、子供は元気だなー!

リンクLink

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お問い合わせContact

お米に関する事や通販等、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

しのだち農園

  • 〒511-0522 三重県いなべ市藤原町篠立857-2
  • GOOGLE MAP
  • 0594-46-4502
  • shinodachi.noen@gmail.com

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